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正宗酸豆角的腌制方法（正宗酸豆角的腌制方法竅門(mén)）

更新時(shí)間：2023-11-13 16:22:39作者：未知

正宗酸豆角的腌制方法（正宗酸豆角的腌制方法竅門(mén)）

1、將挑選的比較嫩的豆角清洗干凈，在太陽(yáng)下曬兩三個(gè)小時(shí)。

2、待豆角的水分被曬干些即可開(kāi)始準(zhǔn)備腌制。

3、在小罐子中放入豆角，要放一層豆角撒一層鹽，將豆角依次排放好。倒入水將豆角淹沒(méi)，蓋上蓋子在陰涼處放置一個(gè)星期或半個(gè)月即可食用。

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