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清蒸羅非魚

更新時間:2022-03-04 15:18:52作者:admin

清蒸羅非魚

清蒸羅非魚也叫清蒸福壽魚,清淡卻又鮮美,還具有健脾和胃、滋補(bǔ)益氣的功效,那么清蒸羅非魚怎么做呢?

食材

主要食材:羅非魚1條。

其他食材:姜片6片,蔥4根,料酒、鹽、蒸魚豉油適量。

食材

做法步驟

1.將羅非魚洗凈,兩面分別在魚身上斜著劃兩刀,然后將鹽和料酒均勻的涂抹在魚身上。

2.將姜切片,蔥白切絲,蔥青切絲泡水,備用。

3.然后取一個盤,把姜片跟蔥白墊在盤底,把魚放上面,魚身、魚頭跟肚子都放上姜跟蒜,腌40分鐘。

4.在蒸鍋內(nèi)放水,燒開,然后放入蒸屜,把魚隔水蒸10-15分鐘。

5.端出來后再撒上泡過水的蔥絲,淋上3勺蒸魚豉油,即可食用。

做法步驟

功效

健脾和胃、利水除濕、通乳、滋補(bǔ)益氣、降低血脂、美容養(yǎng)顏。

功效

成果圖

成果圖

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