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八寶菜里面有哪些菜(東北醬八寶咸菜)

更新時間:2023-08-15 09:40:49作者:佚名

八寶菜里面有哪些菜(東北醬八寶咸菜)

1、八寶菜是金針菜、毛筍、黑木耳、茶干、干胡蘿卜絲、干菜梗絲、豆油皮、芝麻。

2、八寶菜是在江浙滬、在安徽省一帶的一道知名的特點傳統(tǒng)式醬制品類特色美食。顏色金黃色,醬香氣濃。

3、八寶菜用以調(diào)料,具備清喉解膩、提高胃口的作用;八寶菜中的檸檬酸以及鹽被身體消化吸收后能轉(zhuǎn)化成偏堿的礦物,可調(diào)整人體內(nèi)的酸堿,避免血液的酸堿性較高。

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