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怎么蒸雞蛋羹(怎么蒸雞蛋羹好吃又嫩)

更新時(shí)間:2023-11-11 15:23:04作者:未知

怎么蒸雞蛋羹(怎么蒸雞蛋羹好吃又嫩)

1、食材:雞蛋1個(gè),香油少許、鹽適量、溫水適量、蔥花少許。

2、準(zhǔn)備所需材料。

3、將雞蛋打入碗內(nèi),用打蛋器打散。

4、加入少許鹽繼續(xù)攪拌均勻。

5、加入適量的溫水。

6、繼續(xù)攪拌均勻。

7、將攪拌均勻的雞蛋液過篩。

8、第二次過篩,過兩次篩雞蛋會(huì)變得更細(xì)滑。

9、用小勺撇去泡沫。

10、蓋上保鮮膜,上鍋蒸八至十分鐘。

11、把碗取出后撒上蔥花。

12、把香油和醬油用小勺調(diào)勻,淋入雞蛋羹里即可享用。

本文標(biāo)簽: 怎么蒸雞蛋羹  

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