更新時間:2023-11-28 19:07:02作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
2、排骨清洗干凈后,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開后將排骨撈出備用。
3、冬瓜清洗干凈,去瓤,然后切成塊備用。
4、薏米淘洗干凈,然后和冬瓜塊、排骨一起放到電飯鍋中,再倒入1500毫升的清水,蓋好鍋蓋燉1個小時。
5、接下來,放入2勺鹽,再燉10分鐘即可。
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1、準(zhǔn)備食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。2、排骨清洗干凈后,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開后將排骨撈出備用。3、冬瓜清洗干凈,去瓤,然后切成塊備用。4、薏米淘洗干凈,然后和冬瓜塊、排骨一起放到電
2023-11-28 19:07
1、腸粉專用粉200g,配300g冷水,5g食鹽攪拌均勻,擱置15分鐘,充分稀釋。2、胡蘿卜一根。3、雞蛋四個。4、胡蘿卜切絲備用。5、盤子底刷一層食用油,一大勺腸粉液,敲入一個雞蛋,抓一把胡蘿卜絲,用勺子將雞蛋和胡蘿卜
2023-11-28 19:05
1、食材:小沙丁魚400克、五香粉、鹽、料酒適量、面粉適量、食用油適量。 2、炸酥魚吃,要選小魚好吃,容易炸透炸酥。炸好后小魚整體基本上都能食用,魚刺也會被炸焦可食用。所以選好小魚后,一定要將小魚的內(nèi)臟、魚鰓及魚鱗清理
1、用料:鱸魚一條、檸檬一只、蔥沫5克、蒜沫5克、生姜碎5克、剁椒3克、圣女果5只、生抽2匙、蠔油1匙、鹽2克、糖3克、熟油5克。2、做法:(1)蔥,蒜,姜切碎,不需要太細碎,圣女果和檸檬洗凈表皮。(2)檸檬切出幾片完整
1、雞蛋打散,加入糖粉拌勻,不要打發(fā),加入牛奶拌勻成稀面糊。2、黃油隔水融化成液態(tài),倒入面糊中拌勻,面糊過篩,放入冰箱冷藏靜置半小時。3、平底鍋涂一層薄薄的油,加熱,舀一勺面糊(約70毫升)煎凝固,不要翻面。4、依此煎好
1、首先要處理牛蛙,讓賣牛蛙的師傅幫忙清理干凈,將其帶回來洗凈,切成小塊狀,不宜切太大,細塊一些好,等下高溫焯的時候能比較容易透,殺滅寄生蟲。2、打開電磁爐,加入適量水,放入少許鹽、醋,將其燒開,放入切好的牛蛙塊,焯3~
2023-11-28
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