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簡單的蒸雞蛋方法 最簡單的蒸雞蛋的方法

更新時間:2023-11-29 01:10:29作者:未知

簡單的蒸雞蛋方法 最簡單的蒸雞蛋的方法

1、準備材料:雞蛋4、鹽2克、味精1克、醬油1克、小蔥15克。

2、將雞蛋打碎在小盆里,放少許鹽和味精,用筷子打勻。

3、然后一邊加水,一邊繼續(xù)用筷子攪拌。

4、水最好是隔夜的熱水或是溫開水,喜歡吃硬一些的,可以少加些水,喜歡吃軟的可多加些水。

5、一定要攪拌均勻,把上面的浮沫用小勺撇去。

6、切些蔥末灑在上面,也可以不放,然后上鍋蒸。

7、熟后加醬油和香油,就可以享用了。

本文標簽: 方法  簡單  

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