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黑色墨魚香腸的做法竅門 墨魚香腸為什么是黑色的

更新時(shí)間：2023-12-13 00:04:55作者：未知

黑色墨魚香腸的做法竅門 墨魚香腸為什么是黑色的

1、食材：墨魚腸400克、青紅椒150克、水發(fā)木耳30克、油適量、蠔油適量、雞精3克、五香粉3克、味極鮮醬油5ML、姜5克、蒜5克、蔥30克。

2、把冰凍的墨魚腸化透。

3、準(zhǔn)備好青紅椒片，水發(fā)木耳，蔥切塊。

4、墨魚腸切片放水里焯一下，撈出控凈水。

5、鍋燒熱放油下蒜片、姜末炒香，下入青紅椒、圓蔥、木耳翻炒。

6、再加點(diǎn)五香粉，倒入少許味極鮮醬油，加點(diǎn)蠔油提鮮增香。

7、把墨魚腸下鍋翻炒，加點(diǎn)雞精炒勻，出鍋裝盤即可。

本文標(biāo)簽： 香腸  墨魚  做法  竅門  

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