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買的田螺怎么洗

更新時(shí)間:2023-09-12 10:54:22作者:未知

買的田螺怎么洗

1、把買回來的田螺放入盆里,然后用清水清洗幾遍,后重新?lián)Q上清水,再加入足夠的食鹽(感覺水咸)即可。這樣可以刺激田螺吐出贓物。

2、在4~5個(gè)小時(shí)后,再換上一次鹽水,過一會(huì)觀察田螺是否還在吐泥沙,如果看見水很臟,說明還沒吐干凈。

3、撈出田螺用清水洗干凈,后倒在一個(gè)盒子里,加入食鹽和蓋住田螺的水,蓋上蓋子,上下振動(dòng),放置3~5分鐘,再用清水清洗一遍。重復(fù)洗幾次,直到水變清為止。

4、也可以把買回來的田螺放置盆里,清洗一遍后,加上水能泡住田螺的面,然后切一些小米椒適量,后放入田螺盆里。這樣田螺就會(huì)在辣的刺激下拼命吐出贓物。

5、待5小時(shí)后,給田螺換上一次水,繼續(xù)切放適量的辣椒泡。第二天后清洗田螺,后,靜置放一小時(shí)后看是否還有臟污吐出。如果發(fā)現(xiàn)水變清后,就可以清洗幾遍干凈為止。

6、經(jīng)以上步驟處理完,用刷子把田螺刷干凈,再用小鉗子將螺尾鉗掉。這樣處理完后,再將田螺洗幾遍,直至清洗干凈,就可以煮食了。

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