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金針菇炒肉片的家常做法(金針菇炒肉片的家常做法竅門)

更新時間:2023-07-26 08:13:27作者:佚名

金針菇炒肉片的家常做法(金針菇炒肉片的家常做法竅門)

1、制作食材:金針菇300克,豬肉100克,蔥姜適量,醬油,料酒,淀粉,鹽。

2、針菇洗凈,切段。 2豬肉切薄片,加入料酒醬油腌10分鐘。

3、鍋內(nèi)放適量油,燒熱后放肉,加入蔥姜,到少許料酒。

4、炒至肉變色,加入金針菇,翻炒均勻。

5、加適量水淀粉,勾芡,出鍋。

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