西紅柿雞蛋面的家常做法(西紅柿雞蛋面的家常做法視頻)
2023-09-20
更新時(shí)間:2023-09-20 23:35:42作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:面條300克、西紅柿1個(gè)、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、蔥花、香菜各適量。
2、坐鍋放油,油熱后,放蔥花爆香。再放西紅柿,炒出汁水。
3、待西紅柿炒好后,放入一大碗水。(請(qǐng)注意,水要比預(yù)計(jì)做好面的湯多)
4、不用等水開(kāi),直接扔下掛面。
5、看面軟爛熟透之后,盛出湯面。
6、在面上滴些香油,撒點(diǎn)蔥花即可食用。