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春芽拌咸菜的腌制方法（春芽咸菜怎么腌制）

更新時(shí)間：2023-09-20 23:32:11作者：未知

春芽拌咸菜的腌制方法（春芽咸菜怎么腌制）

1、腌制香椿芽咸菜的時(shí)候，可以準(zhǔn)備新鮮的香椿芽把它放在陰涼通風(fēng)的地方晾幾個(gè)小時(shí)，等它微微變軟以后收集起來，鋪在盆中，撒上一層食用鹽，然后再鋪一層香椿芽，再撒一層食用鹽，隨后在盆上蓋上保鮮膜。

2、四五小時(shí)以后把香椿芽翻動(dòng)一次，然后繼續(xù)腌制四五小時(shí)，就會(huì)腌出一些水分,然后把它倒掉，隨后把它拿出來用保鮮膜包起來，直接放入冰箱的冷藏室保存，想吃的時(shí)候取出適量洗凈，把它切碎淋上麻油調(diào)勻即可。

本文標(biāo)簽： 咸菜  方法  

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