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蠶豆炒雞蛋的做法竅門 如何做蠶豆炒雞蛋

更新時(shí)間:2023-03-24 02:49:24作者:未知

蠶豆炒雞蛋的做法竅門 如何做蠶豆炒雞蛋

1、將雞蛋打散,加入蔥花,攪拌均勻。

2、鍋中加油燒熱,倒入雞蛋液。等雞蛋液凝固時(shí),將雞蛋盛起。緊接著爆香蔥末,下入蠶豆,炒兩分鐘后加入適量開水,水量沒過蠶豆。

3、蓋上蓋子燜煮,將水煮干后,倒入炒好的雞蛋,翻炒兩分鐘即可。

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