尼姑素面的做法 尼姑面是什么意思
2023-03-25
更新時間:2023-03-25 10:09:36作者:佚名
1、主料:鹵牛肉100g。配料:蒜薹2根、紅尖椒2個、小紅辣椒2個、蒜2瓣。調(diào)料:細(xì)鹽適量、雞精少許。
2、牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段;
3、鍋燒熱,放少許油,油熱后放入蒜片和小紅辣椒;
4、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;
5、翻炒至牛肉片變色,放入蒜薹和尖椒;
6、繼續(xù)炒至蒜薹熟透,放入適量鹽;
7、加少許雞精提味,翻炒均勻即可。