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黃花魚干腌制方法（黃花魚干腌制方法和配料）

更新時(shí)間：2023-08-15 07:56:54作者：佚名

黃花魚干腌制方法（黃花魚干腌制方法和配料）

1、將黃花魚（不用洗）用鹽給碼（就是放入鹽讓魚全身都沾上鹽）上，放鹽一夜。

2、第二天早上將魚一條一條的拿出來晾曬（魚在腌制時(shí)會(huì)出水，用鹽水清洗干凈魚身）。

3、在晾曬兩天后，魚比較干爽時(shí)摘掉魚頭和內(nèi)臟里的臟東西。

4、繼續(xù)晾曬至魚干無(wú)水分即可收至冰箱里儲(chǔ)存了。

本文標(biāo)簽： 方法  黃花魚  配料  

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