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永年廣府酥魚怎么做

更新時(shí)間:2023-08-27 19:02:53作者:未知

永年廣府酥魚怎么做

1、食材:鯽魚1斤,油,蔥姜蒜,八角,花椒,開水,生抽,白糖適量。

2、將鯽魚殺好,水沖干凈。

3、處理好的鯽魚曬到6-7成干。

4、曬好的鯽魚收回來。

5、熱鍋放油,把鯽魚放油鍋里面炸五分鐘,控油撈起來。

6、備好蔥姜蒜,八角,花椒,切好。

7、把配料都墊罐里面。

8、把魚鋪于配料上擺好。

9、一層一層擺好。

10、上面鋪一層白糖。

11、倒適量生抽。

12、倒入白開水。

13、小火燜30分鐘。

14、永年廣府酥魚就完成了。

本文標(biāo)簽: 永年  

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