更新時(shí)間:2024-05-14 09:43:13作者:未知
1、將無(wú)損傷的七成熟青、白杏去核,洗凈。
2、將亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配制成溶液。把杏放入溶液中浸泡30~40分鐘,隨后用清水漂洗干凈。
3、取白糖300克、冷水200毫升放入鍋中攪勻,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分鐘,
4、將煮好的杏連同糖液一起浸泡4~5小時(shí)。把杏撈出,放在竹屜上瀝干糖液,曬干(以下粘手為準(zhǔn))即成。
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2024-05-14 09:43
1、黃瓜玉米炒蝦仁原料:黃瓜、玉米、蝦仁、蠔油、鹽。做法步驟:準(zhǔn)備食材:玉米,黃瓜,蝦仁。黃瓜切塊,玉米粒,蔥切段,蒜末。蒜末熱油炒出香味。蝦仁入鍋炒熟。玉米和蝦仁一起炒熟。黃瓜入鍋翻炒一會(huì)兒。加入蠔油,鹽翻炒均勻。加入
1、將鍋燒熱,加入多點(diǎn)油。燒開(kāi)。放雞肉快炸。炸至金黃色,撈出。控油,裝入盤里。美美開(kāi)吃,酥香可口。2、它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,里面含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪。還有很多礦物質(zhì),比如說(shuō)鈣離子、磷離子、鐵離子、鎂離子、鉀離子等成分,
1、將面粉放盆中,倒入面粉400g、面粉放45g油、5g鹽,用手將面粉和油搓均(油多則后面難操作),搓透后加水揉成面團(tuán)(面團(tuán)不可太硬),蓋濕布餳20分鐘。2、將餳好的面團(tuán)拿出再次揉均,搓成長(zhǎng)條切出小劑子,蓋濕布再餳10分
2024-05-14 08:43
1、海鮮菇切段,將西紅柿切十字花。將西紅柿放在盆中加入開(kāi)水,燙15秒左右。燙好的西紅柿去皮,切成小粒備用。2、將大蒜切片,切一點(diǎn)蔥花。將鍋內(nèi)水煮沸,放入海鮮菇焯水,放入食用油,再加鹽,撈出。鍋內(nèi)加少量油,將蒜片放入鍋中爆
2024-05-14 08:40
1、生豬皮,洗凈,切長(zhǎng)段把豬皮段放在鍋里,大火煮開(kāi),等豬變色后撈出。一般是煮5分鐘。2、把豬皮晾涼,用小鑷子拔凈殘余的豬毛用刀把豬皮上的油脂刮凈,這樣做出的肉凍透明剔透。3、把油脂刮凈的豬皮,用刀切細(xì)條,鍋里坐水,把豬皮
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2024-05-13
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