巧克力布丁的家常做法 巧克力布丁的家常做法竅門
2023-09-27
更新時間:2023-09-27 23:32:10作者:未知
1、食材明細(xì):腐竹300g,筍干100g,八角兩個,蒜四瓣,蔥一顆,干辣椒四個,香葉三片,五花肉600g,姜兩片,可樂200g,糖15g,豆腐乳湯10g,鹽3g,雞精3g,老抽5g,醬油5g。
2、五花肉洗凈切塊備用,腐竹泡起來備用,筍干熱水泡起來備用。
3、姜兩片,八角兩個,香葉3小片,蒜四瓣,干辣椒,泡開的筍干用熱煮3分鐘。
4、鍋內(nèi)放油,加熱放入八角香葉姜蒜干辣椒熗鍋。
5、放入肉翻炒,油熱放水,放糖炒糖熱。
6、放入肉,醬油,老抽,加入可樂,加一小碗水大火燒開。
7、全部加電飯煲里,蒸煮功能一小時,加豆腐乳汁,加入腐竹,筍干。
8、一個小時后,把電飯煲里菜取出放到炒瓢里。加入適量鹽和雞精翻炒出鍋。