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怎么做的豬肉才好吃 怎么做豬肉才會嫩一點好吃一點

更新時間:2024-08-09 21:39:25作者:未知

怎么做的豬肉才好吃 怎么做豬肉才會嫩一點好吃一點

1、豬瘦肉洗凈切絲備用,隨后準備調料。

2、加入適量水淀粉,生抽,料酒,蠔油,往一個方向攪拌至肉絲吸收調料,倒一點香油裹在肉外面。

3、將大料包放入鍋中,大料包買現(xiàn)成的可以,比較省事。也可以自己組配:花椒、八角、茴香、豆蔻、砂仁、香葉、丁香、桂皮、陳皮、山楂。

4、熱鍋涼油放入肉絲滑炒幾分鐘,肉變白即可出鍋。

本文標簽: 怎么做的豬肉才好吃  

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