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炸雞翅怎么炸的外酥里嫩 炸雞翅怎么炸的外酥里嫩家常做法

更新時間：2023-04-26 05:34:26作者：佚名

炸雞翅怎么炸的外酥里嫩 炸雞翅怎么炸的外酥里嫩家常做法

1、炸雞翅炸的外酥里嫩的關(guān)鍵在于炸的那一步，腌好的雞翅先裹上一層炸雞粉，再放到清水中快速蘸一下，再裹一層炸雞粉，此步驟反復(fù)三遍之后再將雞翅進行油炸，外酥里嫩的炸雞翅制作完成。

2、用適量的面粉、玉米粉和半勺食用鹽攪拌均勻調(diào)成炸雞粉，加半勺鹽的目的不僅僅是為了調(diào)味，還可以使炸出來的雞翅更好吃。

3、在油溫五成熱時將雞翅放入到油鍋里面炸4-5分鐘，等到雞翅表面出現(xiàn)金黃色，用筷子扎一下沒有發(fā)現(xiàn)血水流出就說明雞翅炸好了。

本文標簽： 炸雞翅怎么炸的外酥里嫩  

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