更新時間:2023-09-24 08:18:30作者:未知
1、主料:豬大排250克、藕1塊、靈芝15克。
2、輔料:食鹽2勺、姜1塊、八角1個、花椒1小把。
3、蓮藕切片或塊,姜切片。
4、把排骨用水焯一下,取出排骨,把水倒掉。
5、把切好的蓮藕和姜片放入鍋中,加入水,放入靈芝。
6、放入花椒和八角、2勺鹽。
7、蓋上鍋蓋,小火燉兩個小時左右即可。
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2023-09-24 08:18
1、原料整理:取新鮮千張,切成長15×20厘米左右的長方形,剔除碎片。2、酸化:取生產(chǎn)豆腐的酸下腳水(又叫窯漿水或窯子水),下腳水pH值4~4.5,將切塊的千張一張張分散,置50℃下腳水中浸泡15分鐘以上。浸泡時務(wù)必使千
1、主料:淡菜300克。2、輔料:食鹽1/2茶匙、姜2片、水適量。3、淡菜用淡鹽水浸泡半天。4、用刷子將表面清洗干凈,然后將附在殼上的雜物用剪刀剪干凈。5、放入鍋中,加入姜片,少許的水6、開火,將淡菜加入。7、最后在上面
1、主料:黃豆適量、糯米玉米適量。2、輔料:紅棗5個、龍眼肉6個、椰絲適量、黃糖適量、貝殼粉適量、西米適量。3、黃豆提前泡一個晚上,變成橢圓形,水煮開了先放黃豆煮十分鐘。4、貝殼粉泡水,有點(diǎn)發(fā)白,倒進(jìn)鍋里。5、糯米玉米洗
2023-09-24 08:16
1、材料。粗糧大面包1個,紅椒1個,黃椒1個,西葫蘆200g相克食物,乳酪1個,生菜適量,火腿片適量,鹽適量,黑胡椒適量,橄欖油適量。將紅黃椒切半后加少許橄欖油、鹽放入烤箱250度烤約20分鐘后去皮。 2、西葫蘆切片后
1、材料。綠豆適量,大米適量,香菜適量,豆腐干(香干)適量,蔥適量,姜適量,香油適量,甜面醬適量,醬油適量,堿適量,味精適量,芝麻醬適量,腐乳汁適量,辣椒油適量。將綠豆磨碎、過篩,用清水浸泡,然后,用手揉搓,撈去豆皮、雜
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