怎樣炒藕片好吃又簡(jiǎn)單(怎樣炒藕片好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén))
2024-03-21
更新時(shí)間:2024-03-22 00:06:07作者:未知
1、將生菜一層層包開(kāi),撕成塊狀,注意不要撕的太小,然后用水洗凈控干水分,大蒜切成片。
2、座鍋燒開(kāi)水,把處理好的生菜放進(jìn)鍋中,燙20秒左右撈出擺盤(pán)。
3、熱鍋涼油,油熱以后,放入切好的蒜片炒香。
4、改小火加入蠔油兩勺,糖半勺,生抽醬油一勺以及水適量,用鏟子調(diào)勻燒開(kāi)后勾芡,澆在生菜上就可以。