更新時間:2023-11-15 22:28:53作者:佚名
1、食材:米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。
2、西紅柿洗凈切粒,青蔥摘凈后將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用。
3、冷鍋下熟豬油燒熱,加蔥白熗香。下米飯轉中火慢炒。
4、待米飯加熱過油后,澆上雞蛋液,開大火快速翻炒,使蛋液均勻裹在米飯粒上。
5、依口味加入味汁、調味料,下西紅柿粒、蔥葉翻炒均勻出鍋即可。
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2023-11-15 22:28
1、材料:香菇三朵,金針菇50克,蘑菇5顆,瘦肉100克,大米100克,水、鹽適量,蔥花適量。 2、瘦肉切小塊,香菇,蘑菇切絲,金針菇切小段。 3、所有材料入鍋中小火燉至粥粘稠即可。起鍋前加入鹽和蔥花調味。
2023-11-15 22:27
1、原料:酸筍100克、煮好豬肚500克;配料:鹽5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6個。2、小心將酸筍取出,洗凈,切片;3、鍋里放油,把蒜蓉、指天椒下鍋爆香,倒入酸筍加鹽炒出香味;4、再倒入豬肚
1、制作食材:小米1.5杯、蓮子1把、棗(干)10顆、水適量。2、取紅棗10顆,蓮子適量,再用豆?jié){機內量杯取一杯半小米。3、蓮子用清水泡發(fā),紅棗洗凈后去核并切成小塊,小米淘凈備用。4、將三種食材放入豆?jié){機內。5、加水至最
1、材料:山菇100克,粉條50克,五花肉50克,蔥花、姜片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯備適量。 2、將山菇去除沙子及雜物,泡水洗凈。 3、粉條用開水泡軟,切長段。 4、五花肉切片,入鍋炒出油來,加入蔥
2023-11-15 22:26
1、綠豆調去雜質量,洗凈,溫水浸泡1小時。2、取鍋燒開水,倒入綠豆/陳皮,繼續(xù)大火燒5分鐘后改文火慢燉。3、另外取水燒開,湯圓(無須解凍)放入鍋里煮制浮起,再加一勺水燒開煮湯圓再浮起,撈出來用冷開水泡著備用。4、約30分
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2023-11-15
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