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1、電飯煲蛋糕好了一般不用馬上打開。

2、電飯煲蛋糕雖然操作簡(jiǎn)單，但是細(xì)節(jié)出錯(cuò)的話，是容易出現(xiàn)干癟、味道差等情況的，而電飯煲蛋糕做好后要不要馬上開成為了人們疑惑，其實(shí)一般情況下不建議馬上打開，這是因?yàn)樵诖蜷_的過程中，電飯煲內(nèi)的氣壓會(huì)突然釋放，出現(xiàn)蛋糕回縮的情況，這樣不僅會(huì)使做出的蛋糕不夠美觀，其口感上也會(huì)有所降低，因此蛋糕做好后，建議先悶3-5分鐘，使蛋糕內(nèi)的氣壓相對(duì)穩(wěn)定后再開蓋。