更新時(shí)間:2024-06-14 13:24:45作者:未知
1、將萵筍葉子洗凈備用。
2、鍋中燒水,待水開(kāi)后放入洗干凈的萵筍葉子。
3、在水中焯一下,滾一圈就可以出鍋。
4、倒入瀝水籃中,用涼水澆一遍。
5、鍋中倒入少量菜油,放入肥豬肉。
6、將肥豬肉熬變小,不用完全熬干凈。
7、倒入瀝干水分的萵筍葉子,加入適量鹽翻炒。
8、稍稍翻炒幾下就可以出鍋了。
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2024-06-14 13:24
1、將大骨頭清洗干凈,起鍋燒水,冷水下鍋,加入料酒以及生姜,大火燒開(kāi)焯水去腥,焯水的時(shí)候要記得撇去浮末,焯好水之后,加幾個(gè)骨頭撈出,再次清洗一次。2、將玉米清洗干凈,切成小塊,切玉米的時(shí)候,會(huì)有一些玉米粒調(diào)出來(lái),這些玉米
1、用料:乳餅200g、椒鹽、白糖、水。2、平底鍋里放一點(diǎn)冷水,開(kāi)火逐一放入乳餅片,用小火慢煮。3、水慢慢收干后,乳餅的油會(huì)由乳餅中滲出。4、煎到金黃翻一面,兩面煎黃即可出鍋。5、最后可根據(jù)自己的口味,撒上椒鹽或白糖。6
2024-06-14 13:23
1、用料:地衣100-150g、瘦肉100-150g。2、做法:(1)首先準(zhǔn)備好所有食材。(2)地衣在清水里浸泡洗凈。(3)洗凈之后瀝干水分。(4)再輕輕擠干水分。(5)豬肉洗凈之后剁成肉沫。(6)加少許料酒,生抽,一丟
1、買(mǎi)回來(lái)的羊肉不必著急烹調(diào),在羊肉的表層涂一層芥末。然后放冰箱冷凍,第二天洗凈后入鍋燉煮。2、可使燉煮時(shí)間縮短,而且羊肉鮮嫩可口。3、燉羊肉時(shí)要使用熱水,不要加冷水,熱水可以使羊肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固。4、防止肉中氨基酸
1、準(zhǔn)備食材:去殼豌豆1斤,瘦肉2兩,蔥3根,食用油1勺,鹽1勺,生粉1勺,生抽1勺。2、豬肉剁碎,蔥切段,肉末中加入少許鹽、生粉、生抽、食用油、蔥白攪拌均勻腌制。3、鍋里燒開(kāi)水,倒入豌豆,滴入少許油,煮8分鐘左右。4、
2024-06-14 11:31
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2024-06-14
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