更新時間:2023-07-05 14:53:48作者:未知
1、主料:八爪魚400g、青椒一個、姜一片、蔥少許、蒜一到兩瓣、雞精一勺、鹽少許、面條酌情用量。
2、把八爪魚和青椒切好,個人喜好加點蘑菇。
3、油熱后,先放蔥姜蒜熗鍋,然后放入八爪魚翻炒兩分鐘,放入青椒,再翻炒兩分鐘,加一小碗水,鍋開后,放入雞精和鹽。開鍋兩分鐘出鍋。
4、燒水煮面,面下好后,拌入之前做好的湯中。
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1、材料:腐竹200克、蔥、姜、蠔油、鹽。2、腐竹提前用水泡軟后,切成小段備用,去掉過硬的部分。3、蔥切成絲,姜切片備用。4、鍋里放油,放入姜蔥爆香,然后放入腐竹,不斷翻炒。炒的過程中如果發(fā)現(xiàn)鍋快干了,就要加入一點點的水
2023-07-05 14:58
1、材料:白鴿1只、瘦肉、綠豆、蜜棗3-4顆。2、乳鴿,瘦肉洗凈后斬成大塊焯水備用;蜜棗,綠豆洗凈備用。3、所有材料放入煲中,以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲2小時。4、在煲的期間可撇去浮在湯面上的綠豆衣,但綠豆衣有清熱之效,通常
1、材料:桂魚1條、大蔥、朝天椒、姜、海鮮醬油、鹽、料酒。2、姜切片,大蔥切細絲,朝天椒切小段,備用。3、桂魚去鱗去內(nèi)臟,洗凈,用廚房紙將魚擦干,在魚身上用刀橫著劃幾條刀口方便入味。4、在魚身上抹鹽、料酒、姜片,在魚肚子
2023-07-05 14:57
1、材料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,冰糖適量,水適量。2、木瓜去皮、去核,然后切成塊,洗凈備用。3、大棗去核洗凈備用。4、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入冰糖,大火煮開,待水滾后改用文火煲2小時即可飲
2023-07-05 14:56
1、主料:黑豆苗適量。 2、輔料:色拉油少許、食鹽適量、干辣椒10個、香醋1茶勺、蒜泥適量、辣椒油1湯勺、芝麻油適量、麻椒1湯勺、白糖1茶勺。 3、黑豆苗去根須,清洗后用加了鹽的開水焯熟,過涼控水。 4、將蒜末放在
1、主料:圣女果8顆。 2、輔料:烏梅8顆 3、準備番茄和烏梅。番茄與烏梅的比例大約是1:1,即按一顆烏梅塞進一顆番茄的數(shù)量。番茄要先洗干凈抹干水。 4、把烏梅切碎,核扔棄;把番茄對切到底部的三分二處。 5、把烏
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2023-07-05
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