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茴香餃子怎么做好吃 豬肉茴香餃子怎么做好吃

更新時間:2023-08-10 06:56:58作者:未知

茴香餃子怎么做好吃 豬肉茴香餃子怎么做好吃

1、材料:茴香、肉餡(豬肉)、蔥、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油。

2、茴香洗凈后先控水份,將蔥姜剁碎后放入肉餡里;

3、在肉餡里調(diào)入適量的鹽、雞精、生抽、五香粉。再用燒熱的色拉油潑香,拌勻之前放入香油,順一個方向,攪拌均勻;

4、將控去水份的茴香切碎,放入肉餡里。用筷子將餡攪拌均勻,也是順一個方向拌勻;

5、然后開始包餃子;坐鍋水,鍋開后下餃子即可。

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