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炒肉片怎么炒（孛薺炒肉片怎么炒）

更新時間：2023-12-15 18:25:20作者：佚名

炒肉片怎么炒（孛薺炒肉片怎么炒）

1、材料：豬后腿肉250g、青椒2個、紅椒1個、姜6片、蒜3瓣、生抽2勺、水淀粉少許、蠔油一勺、料酒一勺、小米辣5顆。

2、肉切片，倒入生抽、白糖、水淀粉、料酒鹽，腌制20分鐘待用入味。

3、鍋中倒油，放入蒜姜小米辣 小火爆香。

4、腌制好的肉片入鍋大火爆炒，待顏色減變，放入切好的青椒紅椒和蠔油，炒幾分鐘出鍋即可。

本文標簽： 炒肉片怎么炒  

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