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黃花菜怎么炒才好吃 黃花菜怎么炒才好吃竅門

更新時間:2023-12-19 14:39:18作者:未知

黃花菜怎么炒才好吃 黃花菜怎么炒才好吃竅門

1、原料:黃花300克、腰果50克、青紅辣椒各1個、豬通脊300克、姜粉5克、鹽5克。

2、新鮮黃花的處理,把新鮮黃花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙堿了。

3、再把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘。

4、先把腰果炒到微黃盛出,再熱鍋爆香姜粉,劃入肉絲,肉絲變色后加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘。

5、加入新鮮黃花翻炒1分鐘,加鹽調(diào)味。

6、最后加入腰果拌勻出鍋。

本文標簽: 黃花菜怎么炒才好吃  

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