更新時間:2023-08-17 18:08:18作者:佚名
1、食材:雞蛋2個;小蔥150g。
2、準(zhǔn)備食材,將小蔥、雞蛋分別洗凈,切好,備用。
3、將雞蛋打開,用筷子不停攪拌,直到均勻。
4、熱鍋中倒適量油,將雞蛋液入鍋,成形,攪拌。
5、再將切好的小蔥快速入鍋,不停翻炒均勻,大火。
6、加一點水,放鹽等調(diào)料,蓋上鍋蓋燜一會兒。
7、3分鐘左右,翻炒均勻,快速出鍋,味道很香。
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1、食材:雞蛋2個;小蔥150g。2、準(zhǔn)備食材,將小蔥、雞蛋分別洗凈,切好,備用。3、將雞蛋打開,用筷子不停攪拌,直到均勻。4、熱鍋中倒適量油,將雞蛋液入鍋,成形,攪拌。5、再將切好的小蔥快速入鍋,不停翻炒均勻,大火。6
2023-08-17 18:08
1、食材準(zhǔn)備:排骨 500克,大白菜 3片,紅椒 半個,姜 1片,蒜 4瓣,料酒 1勺,生抽 半勺,淀粉 5克,豆豉 1把,小蔥 2根,植物油 適量,老抽 1勺,精鹽 適量,白糖 1勺。2、干豆豉用清水稍加浸泡后剁一剁,
2023-08-17 18:06
1、用料:大米1杯,里脊/瘦肉適量,瑤柱適量,鹽適量,水適量。2、瑤柱已經(jīng)泡30分鐘左右。3、肉+鹽+醬油腌制30分鐘左右.4、大米淘洗干凈后,加水煮熟透,加入瑤柱煮15分鐘左右,再加入豬肉,煮開后3分鐘左右關(guān)火。5、盛
1、主料:海魚200g,郫縣豆瓣10g,姜適量,水適量,油適量,鹽適量,生抽適量。2、洗切好材料。起油鍋,煎魚。3、煎好一面,煎另一面。4、下姜片,加水。5、加1勺郫縣豆瓣醬、1勺生抽、鹽少許,燉魚。6、直到收干湯汁,即
2023-08-17 18:05
1、準(zhǔn)備好豆葉500g,魚頭洗凈,瀝干水分。2、熱油鍋,放入魚頭煎至一面金黃色。3、翻面再把魚頭的另一面煎至金黃色。4、豆葉撕去葉絡(luò),姜拍扁。5、湯鍋內(nèi)加入適量清水,燒開后加入姜塊。6、加入魚頭再煲10分鐘左右,加入鹽調(diào)
2023-08-17 18:04
1、用料:雞里脊肉三兩,青豆若干,鹽,味精,麻油,淀粉。 2、雞里脊肉切丁。用鹽、味精、水淀粉腌一下。3、青豆在燒開的水中,煮二三分鐘。4、鍋內(nèi)入油,燒熱加雞丁煸炒,再加入青豆,加鹽,略加水燜一會兒,加味精調(diào)味,翻炒,淋
2023-08-17 18:03
2023-08-17
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