豌豆怎么做好吃又簡單 豌豆怎樣做比較好吃
2024-06-14
更新時(shí)間:2024-06-14 19:09:12作者:佚名
1、首先準(zhǔn)備好要用的食材:300克濕面條,2個(gè)西紅柿,2個(gè)雞蛋,少許蔥。
2、把雞蛋磕入碗中,加少許食鹽,料酒,溫水,攪拌均勻。
3、把西紅柿清洗干凈后,切成丁,蔥洗凈后切成蔥花備用。
4、鍋中倒入適量的植物油,把雞蛋液倒入鍋中,等雞蛋稍微凝固夠翻炒成塊后,盛入碗中。
5、鍋中倒入適量植物油,燒熱后,把西紅柿丁倒入鍋中,翻炒至出西紅柿汁。
6、把雞蛋放入鍋中翻炒均勻,加一碗清水,少許白砂糖,燒開后淋入水淀粉,大火收汁,撒入蔥花即可盛入碗中備用。
7、鍋中倒入適量清水,燒開后,把濕面條放入鍋中,水開后,再倒入少許涼水,再次燒開,再倒入少許涼水,再燒開,把面條撈出,瀝干水分。
8、把瀝干水分的面條倒入盤中,淋上做好的西紅柿雞蛋湯,用筷子攪拌均勻后即可享受酸甜爽口的西紅柿雞蛋面了。