更新時(shí)間:2023-08-10 02:58:13作者:未知
1、原料:豆腐1塊、鮮蝦仁。輔料:雞蛋、青豆、胡蘿卜。調(diào)料:骨頭湯、淀粉、鹽。
2、豆腐切小??;鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看;胡蘿卜切??;雞蛋打散。
3、骨頭湯倒鍋中煮開(kāi)后,加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液。
4、最后用生粉水勾芡即可。
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1、原料:豆腐1塊、鮮蝦仁。輔料:雞蛋、青豆、胡蘿卜。調(diào)料:骨頭湯、淀粉、鹽。2、豆腐切小丁;鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看;胡蘿卜切??;雞蛋打散。3、骨頭湯倒鍋中煮開(kāi)后,加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液。4、最
2023-08-10 02:58
1、用料:干魷魚(yú)兩個(gè)、辣椒適量相克食物、蒜瓣適量、油適量、料酒適量、芝麻適量。2、魷魚(yú)提前四五個(gè)小時(shí)用清水浸泡。3、將浸泡過(guò)后的魷魚(yú)洗凈切絲備用。4、辣椒切絲,蒜瓣拍碎待用。5、大火熱鍋,倒入適量油,待油溫七八成熱時(shí)倒入
2023-08-10 02:55
黃白菜的具體做法如下:1、食材:黃白菜250g、油適量、鹽適量、雞精適量、蒜末適量。2、白菜洗凈切好備用;3、起鍋熱油,爆香料頭;4、先倒入菜桿翻炒2分鐘;5、再下入菜葉大火翻炒;6、菜斷生是調(diào)入鹽、雞精翻炒片刻即可出鍋
1、鍋中倒入油,先加入花椒粒炒出香味,再加入蔥花和小米椒煸出香味。2、加入洋蔥絲,調(diào)入白糖和醋翻炒均勻。3、倒入小墨魚(yú)大火爆炒,調(diào)入料酒、鹽、老抽和生抽翻炒均勻。4、炒出來(lái)的汁水中加入泡軟的粉絲,調(diào)入一勺蠔油翻炒均勻,大
1、材料:雞爪、生抽,老抽,鹽,辣椒,八角,大料。2、將解凍的雞爪洗凈后,把雞爪尖尖的指甲剁掉。3、燒一鍋水,自己配制鹵水。放的是:生抽,老抽,鹽,辣椒,八角,大料。水開(kāi)后,大火放雞爪煮20分鐘。(時(shí)間可以自己酌情考慮,
2023-08-10 02:53
1、饸饹適量、醬油一小勺、小米辣適量、蔥花適量、蒜末適量。2、將干饸饹溫水浸泡一個(gè)小時(shí),燒開(kāi)水在燙10秒撈出,過(guò)涼水,控干水分。放入準(zhǔn)備好的配料,小米辣、蔥花、蒜末。起鍋燒熱油澆在上面;然后在用醬油、醋調(diào)一碗汁澆在饸饹上
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2023-08-10
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