更新時(shí)間:2023-09-12 20:19:40作者:未知
1、用料:雞腿4只、料酒3勺、鹽1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蠔油1勺、面包糠適量、雞蛋1個(gè)。
2、雞腿泡出血水,廚房紙擦干水分。
3、放入生抽,蠔油,料酒,姜蒜粉,鹽腌制兩個(gè)小時(shí)左右。
4、將雞腿裹上雞蛋液和面包糠,放入空氣炸鍋,200度12-18分鐘即可。
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1、用料:去皮雞胸肉300g、鹽少許、黑胡椒少許、黃油8g、蜂蜜10g相克、蠔油少許、蒜泥少許。2、將去皮雞胸肉對(duì)半切開(kāi),用刀背將肉拍打松散。3、將鹽、黑胡椒均勻抹在雞胸肉上,靜置片刻。4、準(zhǔn)備小碗,放入適量黃油塊、蜂蜜
2023-09-12 20:19
1、用料:雞腿4只、料酒3勺、鹽1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蠔油1勺、面包糠適量、雞蛋1個(gè)。2、雞腿泡出血水,廚房紙擦干水分。3、放入生抽,蠔油,料酒,姜蒜粉,鹽腌制兩個(gè)小時(shí)左右。4、將雞腿裹上雞蛋液和面包糠,放入空氣炸鍋
1、主料:鲅魚(yú)2條、青蘿卜1個(gè)。2、輔料:食鹽適量、干辣椒適量、料酒適量、調(diào)和油適量、香菜適量。3、新鮮鲅魚(yú)洗凈,切塊備用。4、青蘿卜洗凈,切片備用。5、蔥花、蒜片備用。6、鍋加適量油燒熱,加入蔥花蒜片干辣椒煸炒,加入豆
1、首先把桃膠放入清水中浸泡12小時(shí)以上。2、直到桃膠泡發(fā),沒(méi)有硬芯。3、桃膠泡發(fā)后,用手在水中順時(shí)針攪動(dòng)。4、大部分雜質(zhì)就會(huì)自動(dòng)脫落。5、取出桃膠,把有雜質(zhì)和碎屑的清水倒掉。6、如果桃膠上還有頑固雜質(zhì)。7、用手摘掉即可
2023-09-12 20:15
蠶豆的清洗方法很簡(jiǎn)單,直接用清水沖洗幾遍即可。但是洗蠶豆弄在手上的黑色要用檸檬才能洗干凈,是具體步驟:1、首先,把檸檬切開(kāi),暴漏出的果肉。2、然后把手浸濕,這樣蠶豆染黑的地方容易去除。3、拿來(lái)一片檸檬,摩擦手上染黑的地方
2023-09-12 19:41
1、要趁冰鮮海參的冰尚未融化前,要完成鮮海參的剖腹處理工作,注意避免在空氣中過(guò)長(zhǎng)時(shí)間暴露海參,否則海參容易融化。2、處理內(nèi)臟時(shí)應(yīng)注意,要把沙嘴剪掉,否則沙子特別不好處理。沙嘴就是海參剪開(kāi)后,頭部白色須須的部分。3、所有海
2023-09-12 19:39
2023-09-12
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