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馬齒莧可以做涼拌馬齒莧、粉蒸馬齒莧、馬齒莧豆腐雞蛋湯等，以涼拌馬齒莧為例，所需食材有蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油，共分為三個(gè)步驟，以下是涼拌馬齒莧的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

馬齒莧洗凈焯水

馬齒莧洗干凈，切斷焯水后瀝干備用。

2

調(diào)料汁

蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油調(diào)成料汁。

3

倒入料汁

倒入調(diào)制的料汁，攪拌均勻裝盤即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于馬齒莧怎么吃才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。