羊蹄葉怎么吃(羊蹄葉吃了有什么功效)
2022-12-09
更新時(shí)間:2022-12-08 16:51:59作者:未知
天麻是中藥材之中最常見的一種,而且它是一種非處方用藥,人們平時(shí)可以通過食用天麻來起到治療頭痛、頭暈,以及滋補(bǔ)肝腎的作用。天麻的食用方法雖然不少,但是天麻怎么吃效果最好就是一個(gè)值得討論的問題了。
從中醫(yī)學(xué)的方來說,大家可以每天食用十克左右的天麻粉,這樣可以取得很好的藥用效果,另外天麻與土雞一起燉成雞湯后食用也可以讓天麻的功效發(fā)揮到最大,起到滋補(bǔ)與保健的功效。
天麻土雞湯的用料
土雞二百五十克(約半只),天麻十克,紅棗五十克,枸杞二十克,生姜、花椒和鹽適量。
天麻土雞湯的做法
1、把土雞清洗干凈以后切成塊狀備且,把天麻用清水洗凈后也切成片狀,另外紅棗與枸杞要在淤清水中浸泡三十分鐘取出備且,生姜切成姜片備且。
2、鍋中放入清水大火燒開,然后把切好的雞塊倒入焯燙,直到雞塊變色后撈出控干水分,然后再取一個(gè)湯鍋,一次性放足清水,把淖好的雞塊放入,再把切好的姜片和花椒都放進(jìn)去,用大火燒開。
3、燒開后火力調(diào)成中小火,再把準(zhǔn)備好的天麻和紅棗以及枸杞一起放入到湯鍋中,蓋上鍋蓋燉制三小時(shí)左右,再放入少量的食用鹽,然后關(guān)火,燜制一會(huì)就可以食用了。