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醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值(醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效)

更新時(shí)間:2022-12-12 16:49:57作者:未知

醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值(醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效)

醉蝦是用新鮮的活蝦,加入黃酒、蔥白與豆腐乳汁以及醬油和味精與香油還有冰塊等多種調(diào)味料以后,制成的一種食品,它酒香濃郁特別好吃。而且醉蝦保留了鮮蝦中的大部分營養(yǎng)成分,具有一定的滋補(bǔ)功效。想具體了解醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值,可以看看下面小編對此做的具體介紹。

醉蝦的營養(yǎng)價(jià)值

1、醉蝦蛋白質(zhì)含量高

醉蝦中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),肉質(zhì)松軟而細(xì)膩,易于消化,也易于人體對多種營養(yǎng)成分的吸收與利用,人們食用以后對身體虛弱,以及病后身體的調(diào)養(yǎng)都有很大的好處。

2、醉蝦能提高心臟功效

醉蝦中還有一些礦物質(zhì)鎂,使人體心臟正常工作時(shí)必需的營養(yǎng)成分,提高人體心臟功能,也能保護(hù)人類的心血管系統(tǒng),可有效清理血液中的膽固醇,防止血管僵化,同時(shí)人們食用醉蝦還能擴(kuò)張冠狀動脈,能有效減少高血壓和心肌梗死的發(fā)生。

3、醉蝦微量元素含量

醉蝦中含有多種對人體有益的微量元素,特別是磷鈣以及鋅等物質(zhì)的含量特別高,這些物質(zhì)不但能促進(jìn)人體代謝,還能促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌,有很出色的通乳作用,另外醉蝦中還有一種名為蝦青素的特殊物質(zhì),它對人類的時(shí)差癥有明顯緩解作用。

本文標(biāo)簽: 營養(yǎng)價(jià)值  好處  標(biāo)簽  

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