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炸姜也就是油炸姜片，它是一種常見(jiàn)的食療食材，人們把生姜用油炸制以后能去掉部分辣味，會(huì)讓它性質(zhì)更溫和，能治療一些常見(jiàn)病，那么炸姜的藥用價(jià)值有多高呢？平時(shí)炸姜吃的功效又有哪些呢？下面小編就來(lái)具體告訴大家。

炸姜的藥用價(jià)值炸姜吃的功效

1、炸姜能止咳化痰

止咳化痰是炸姜的最重要的藥用價(jià)值，平時(shí)人們出現(xiàn)咳嗽痰多和氣管炎以及肺炎時(shí)，都能用炸姜進(jìn)行治療，它能稀釋痰液，也能消除炎癥，能加快身體內(nèi)痰液的排出，能讓咳嗽痰多以及久咳不止的癥狀很快好轉(zhuǎn)。

2、炸姜能去除異味

炸姜還能去除人們口腔中的異味，平時(shí)人們?cè)缙鹨院罂梢猿赃m量的炸姜，能把口腔中的細(xì)菌消滅，能起到新口氣和消除口臭的重要作用。另外吃炸還能驅(qū)寒解毒，能加快身體血液循環(huán)，可以讓人體抗寒能力明顯提高。

3、炸姜的做法

炸姜平時(shí)的制作方法很簡(jiǎn)單，只需要把生姜洗凈以后去掉水分，切成片狀，然后鍋中放適量色拉油，加熱以后把姜片入鍋炸黃，這時(shí)再加入半碗清水，加適量紅糖，調(diào)勻以后取出吃姜喝湯就可以。另外平時(shí)人們咳嗽痰多時(shí)可以把炸姜的油換成麻油，這樣會(huì)讓它止咳化痰的功效更加出色。