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左口魚是一種海產(chǎn)魚類，它也叫比目魚，它肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，魚肝還能加工成魚肝油供人類食用，保健功效十分出色。不過生活中也有些人對左口魚的營養(yǎng)價值不了解，不知道食用左口魚有什么好處，下面我就對它做一個具體的介紹。

左口魚的營養(yǎng)價值

1、左口魚的營養(yǎng)成分

左口魚這種海產(chǎn)魚類中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白地，還含有一些維生素A和維生素D以及鈣磷與鐵還有鉀等多種微量元素，這些物質(zhì)是人體各器官正常工作時必需在的營養(yǎng)成分，它們滿足人體代謝對不同營養(yǎng)的需要，對促進(jìn)身體低謝，提高身體素質(zhì)有很大的好處。

2、左口魚能健腦益智

左口魚中還含有多種有益于人類大腦的重要物質(zhì)，特別是DHA和微量元素磷的含量比較出色，這些物質(zhì)被人類的大腦吸收以后不但促進(jìn)智力發(fā)育，還能促進(jìn)腦細(xì)胞再生，對提高記憶力也大有好處，而且還能讓人們的思維敏捷而清晰，擁有良好的思考能力。

3、左口魚能降膽固醇

左口魚是一種高蛋白低脂肪的食材，它含有一些不飽和脂肪酸，能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪酸的分解，也能減少身體對膽固醇的吸收，它不但能潔凈血管，還能凈化血液，對高血壓與高血脂都有一定的預(yù)防作用，另外左口魚還能祛風(fēng)除濕，也能活血通絡(luò)，它對人類的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎也有一定的緩解作用。