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鱔魚是一種營養(yǎng)價值特別高的水產(chǎn)魚類，它含有大量的DNA和卵磷脂，能促進人體腦部發(fā)育，也能提高身體免疫力，還能緩解身體虛弱。但是鱔魚平時使用時卻有很多需要注意的地方，有些食材根本不能和鱔魚一起吃。下面就讓大家看看鱔魚和什么相克，同時也會帶大家了解鱔魚，不能和什么一起吃。

鱔魚不能和什么一起吃鱔魚和什么相克

1、鱔魚不能和狗血一起吃

善于與狗血是相克的兩種食材，它們一起食用，容易讓人類出現(xiàn)上火，容易使舊病復(fù)發(fā)。狗血有溫?zé)釀踊鹬栔?，而鱔魚味甘性溫，它們一起食用溫?zé)嶂柕淖饔檬謴姶?，不利于常人。另外鱔魚還有腥氣，它也不能與狗肉一起煮食。

2、鱔魚不能和菠菜一起吃

善于與菠菜也是相克的，兩種食材他們一起吃容易導(dǎo)致腹瀉，因為菠菜中含有大量的草酸，他們會與鱔魚中所含有的微量元素鈣相結(jié)合，形成草酸鈣結(jié)晶，會讓人們的尿色混濁，使腎炎病人的病情加重。

3、鱔魚不能與鮮棗一起吃

鱔魚不能和鮮棗一起吃，他們中也還有一些相克的物質(zhì)一起食用，以后會讓人類出現(xiàn)脫發(fā)掉發(fā)嚴重時會出現(xiàn)斑禿或者禿頂。鱔魚還不能和金瓜南瓜等食材一起吃，它們也是性質(zhì)相克的食材，一同食用會容易出現(xiàn)中毒，對人體健康不利。