秋天吃紅薯的好處有哪些 秋冬季節(jié)吃紅薯的好處
2022-12-15
更新時間:2022-12-14 02:26:20作者:未知
小草菇為真菌植物門真菌草菇的子實體,屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培于我國,已有二百多年的歷史,具有肉質脆嫩,味道鮮美,香味濃郁等特點,素有放一片,香一鍋之美譽。
⒈提高機體免疫力
小草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。
⒉解毒
小草菇還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。
⒊營養(yǎng)豐富
小草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,占氨基酸總量的38.2%。
⒋抑制癌細胞生長
小草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇,其他營養(yǎng)成分與木質類食用菌也大體相當,同樣具有抑制癌細胞生長的作用,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。
⒌糖尿病患者適用
小草菇能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
做法一
1.材料草菇650克黃甜椒半個紅甜椒半個大蒜1瓣調料:生抽適量料酒適量十三香適量鹽巴適量調和油適量
2.把材料類洗凈切好備用。
3.坐鍋上火倒入調和油爆香大蒜。
4.放入草菇爆炒。
5.在倒入甜椒翻炒變色。
6.倒入生抽。
7.倒入料酒。
8.倒入鹽巴翻炒入味。
9.倒入十三香翻炒3下就可以出鍋了。
10.成品
做法二
1.草菇洗凈后,切成塊青紅辣椒切滾刀塊備用
2.切好的草菇稍稍焯一下水撈出控干水份
3.鍋里放入橄欖油,燒熱后把焯過水的草菇放進鍋里翻炒
4.下入切好的青紅辣椒塊
5.倒入史云生濃醇高湯以更好的入味
6.翻炒均勻后加鹽調味后就可以出鍋了。