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蘆筍汁很多人都喝過(guò)，也知道它是一種保健功效出色的養(yǎng)生飲品，但是你們知道蘆筍汁應(yīng)該怎么做嗎？了解它的具體功效嗎？其實(shí)蘆筍汁的做法并不難，平時(shí)大家自己在家中就可以制作，一會(huì)我就把蘆筍汁的做法寫(xiě)出來(lái)分享給大家，同時(shí)也會(huì)告訴大家蘆筍汁的功效有哪些。

蘆筍汁的做法與功效

1、蘆筍汁的做法

平時(shí)制作蘆筍汁時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的蘆筍800克，把它洗凈以后去掉外皮，再切成段狀，把榨汁機(jī)準(zhǔn)備好，把蘆筍段放入進(jìn)去，再加入適量的冷開(kāi)水，然后榨取出汁液，取出以后倒入杯子中，加入少量冰塊就能接飲用，如果喜歡甜味，也可以加入適量蜂蜜調(diào)味。

2、蘆筍汁能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

蘆筍汁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的健康飲品，它含有蛋白質(zhì)和碳水化合物以及多種在礦物質(zhì)和維生素，還有煙酸和葉酸以及生物堿等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，平時(shí)人們飲用以后可以吸收多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分，能促進(jìn)身體代謝，對(duì)提高身體素有很大的好處。

3、蘆筍汁能預(yù)防癌癥

蘆筍汁是一種能預(yù)防癌癥的健康飲品，它含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以提高細(xì)胞活性，促進(jìn)細(xì)胞再生與代謝，能有效減少病毒對(duì)人體組織細(xì)胞的傷害，從而也就減少了癌細(xì)胞的生成，起到了良好的防癌抗癌作用。