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豆腐是最常見的一種食品，它是用黃豆加工而成的，含有大量鈣質和植物蛋白，口感也很細嫩，是人們最喜歡喜歡用食材之一。但是你們在吃豆腐時知道它怎么吃最健康嗎？了解豆腐和什么食材搭配最好嗎？如果不知道就隨小編一起去看看吧。

豆腐和什么搭配好豆腐怎么吃最健康

1、豆腐和魚一起吃好

豆腐和魚類一起吃，最健康的一種食用方法，因為豆腐中的蛋氨酸含量很少，而魚肉中這種物質的含量則很高，它們一起食用能起到取長補短的作用，可以讓人體吸收的營養(yǎng)更均衡。

2、豆腐和雞蛋一起吃好

豆腐和雞蛋一起吃最健康，因為豆腐蛋白質含量很高，氨基酸含量卻不高，而雞蛋中的氨基酸含量卻很出色，它與豆腐一起食用，可以促進人體對蛋白質的吸收和利用。

3、豆腐和海帶一起吃

豆腐和海帶一起吃好，海帶是一種高碘食品，而豆腐則是一種高鈣食材，兩者一起食用可以起到加碘補鈣的重要功效，另外豆腐中的皂角甙會促進人體內的碘的排泄，如果不及時補充，會讓人類因缺碘出現多種疾病，因此豆腐和海帶一起吃最健康。