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鐵棍山藥怎么做好吃(鐵棍山藥怎么做好吃不上火)

更新時間:2022-12-18 20:00:25作者:佚名

鐵棍山藥怎么做好吃(鐵棍山藥怎么做好吃不上火)

鐵棍山藥也叫淮山藥,是山藥中的精品,它能滋陰補腎,也能提高身體免疫力,但是鐵棍山藥表面多有細毛,而且有大量的黏液,它平時應該怎么食用呢?一會我就專門為大家介紹一些鐵棍山藥的做法,你們看過以后就能明白鐵棍山怎么做好吃了。

鐵棍山藥怎么做好吃鐵棍山藥的做法

1、藍莓山藥泥

平時把鐵棍山藥做成藍莓山藥泥特別好吃,在制作時要把鐵棍山藥去掉外皮,用清水冼凈,然后入鍋蒸熟,取出以后壓制成泥,再把它放入到盤子中,上面擠上草莓果醬就可以。

2、山藥排骨湯

把鐵棍山藥與排骨一起做湯也很好吃,平時可把鐵棍山藥去皮以后切成滾刀塊,然后再把排骨切成段狀,用開水焯一下,去掉血水,放入湯鍋中,加入清水,蔥段和生姜一起煲制,在排骨快熟的時候,把鐵棍山藥放入進去,等排內肉爛以后,加入適量的食用鹽調味,然后取出食用即可。

3、鐵棍山藥烤著吃好吃

鐵棍山藥可以烤著吃,家里有電烤箱時做起來特別方便,在烤制以前要把鐵棍山藥去皮切成段狀,放在淡鹽水中浸泡十分鐘,取出以后去掉水分,用錫紙包起來,然后入烤箱烤制,在烤制把它放在烤箱中的層,溫度定在二百二十度,烤制十分鐘取出翻動一下再烤制十分鐘,就能烤好,取出以后去掉錫紙,然后醮著桂糖一起吃,感覺特別好。

本文標簽: 鐵棍  山藥  怎么做  

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