萵筍的營養(yǎng)價值及功效(萵筍葉的營養(yǎng)價值及功效)
2022-12-21
更新時間:2022-12-21 18:27:07作者:未知
生菜是市場上比較常見的一種蔬菜,因為一般來說都是生吃的,因此得名生菜。和一般的葉子菜差不多,生菜的營養(yǎng)也很多,綠色蔬菜的功效,生菜幾乎都繼承了。而且生菜的口感十分清爽,很多人喜愛吃生菜。生菜的口感,還表現(xiàn)在一些漢堡啊,煎餅等小吃里面都會放一些生菜,既可以增加綠色蔬菜,又可以滿足口感,輔助肉類一起食用,葷素搭配起來,口感風(fēng)味極佳。那么生吃生菜的話,會有哪些好處呢?
1、富含維生素C
作為一種綠色蔬菜,生菜含有許多的維生素,而其中的維生素C含量更是遠遠高于一般的蔬菜。我們都知道維生素C除了補充以外,還可以消除身體多余的脂肪,所以從這個功能來看,生吃生菜對于保持苗條的身材,減肥瘦身有效果。愛美的女性與其通過服用藥物達到減肥的效果,還不如堅持每天食用生菜,減肥、美容兩不誤哦。
2、緩解病痛
生菜還是一種蔬菜里的鎮(zhèn)定劑,對于一些小病痛來說,吃止痛藥帶來的傷害遠遠大于本身的病痛,而且長期食用止痛藥很可能會造成藥物依賴,對于中樞神經(jīng)來說,也有很大的副作用。所以食用生菜,可以有效地緩解病痛,達到催眠鎮(zhèn)靜的作用,又不會損傷身體,反而可以補充營養(yǎng)。
3、健胃消食
生菜還含有大量的纖維素,纖維素是粗糧里面富含的一種物質(zhì),可以促進腸胃蠕動,增強腸胃道的消化功能,如果出現(xiàn)胃脹胃痛,可以通過食用生菜,來有效緩解,達到健胃消食的作用。綜合來說,食療的方子里面,可以增加生菜,對于多種疾病都是有不錯效果的哦。