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芋頭是生活中家常菜比較常見的一種食材，也是蔬菜中的一種。芋頭整體呈現(xiàn)橢圓形，咬上去的口感十分軟糯，有點(diǎn)類似番薯，但是皮肉更加的細(xì)膩。而且吃進(jìn)去有種綿綿的回味。不只是許多愛吃五谷雜糧的人喜愛芋頭，芋頭可是大家的寵兒，無論男女老少，總是遮掩不住對(duì)于芋頭的喜愛之情，對(duì)于每一個(gè)吃貨來說，會(huì)吃還要會(huì)吃。前一個(gè)會(huì)吃指的是會(huì)挑選好吃的，而后一個(gè)會(huì)吃則是說的要掌握吃的方法。所以下文我們將要學(xué)會(huì)如何給好吃的芋頭去皮。

芋頭怎么去皮芋頭去皮方法技巧

1、第一種方法是將帶皮的芋頭放入一個(gè)小口袋里，但是要注意不要裝滿，可以裝一半左右的容量，然后用手抓住口袋。再將袋子在水泥地上摔幾下，當(dāng)然要注意摔的力度，不能把芋頭摔爛哦。然后再輕輕地把芋頭倒出，就可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。一定要注意芋頭含有較多的淀粉，一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹等不適反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)適量食用。

2、第二種方法是進(jìn)行蒸煮，只需要將芋頭洗凈后放入鍋里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個(gè)容器倒出來裝好。如果芋頭很燙就用涼水泡一泡，可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水，重復(fù)幾次，等到芋頭的溫度完全冷卻，就可以直接用手剝皮了，這時(shí)候剝起來就非常順利。

3、第三種方法最簡單，可以直接將生的芋頭放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷來回?fù)v，很快芋頭的皮就可以被去掉了，這種方法用力最少，步驟最簡單，行動(dòng)起來也最方便，最適合于家居的芋頭剝皮方法。所以大家一定要把這種方法學(xué)會(huì)哦，以后就能在實(shí)踐生活中使用啦。