用蘿卜做菜需要焯水(蘿卜用焯水嗎)
2023-07-29
更新時(shí)間:2023-07-29 09:41:03作者:未知
1、糊窗戶,臘月二十三祭了灶,臘月二十四掃房子,到臘月二十五,老北京人就該糊窗戶了。家家戶戶“糊窗戶”可不光是為了“對付”諸位神仙,更多的還是自己看著順眼。
2、做豆腐,據(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安明的,有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。說起來,這臘月二十五,豆腐的“腐”與幸福的“?!敝C音,因此豆腐代表著祈“福”。
3、送走灶王爺述職的日子,那么玉帝聽完灶王爺?shù)膮R報(bào),在臘月二十五這天會(huì)親自下界,看一看人間老百姓所做的事情,是善是惡,并決定來年的福祿。所以呢,老百姓每戶人家都掛著玉帝駕到的畫卷以祭祀,期望來年有好的福分,這被稱為“接玉皇”。
4、把長長的桿子綁上火把插在田野中,用火焰來占卜新年,要是火把燒的很旺,預(yù)示著來年慶豐收。