綠豆湯減肥方法(綠豆湯減肥法,讓你一周瘦10斤)
2023-07-27
更新時間:2023-07-28 00:05:07作者:未知
人們對于麥芽糖很熟悉,但是對于麥芽大家都覺得很陌生。麥芽是臨床上常用之品,為禾本科植物,大麥成熟果實發(fā)芽干燥而得。一部分中醫(yī)醫(yī)生認為生麥芽有催乳的作用,炒麥芽有回乳的作用,而一部分則認為生、炒麥芽都有回乳和催乳的作用,關(guān)鍵在于量的大小,因而臨床醫(yī)生都有獨到見解,意見頗不一致。
大麥一年生草本,全國各地均有栽培。麥芽生長全年皆可進行,但以冬、夏二季為好。取揀凈的大麥,用水浸泡至六、七成透,裝缸或籮內(nèi)蓋好,每天灑水保持濕潤,至須根長約0、3至0、5厘米時取出,曬干。麥芽穎果兩端略尖成梭形,長0、8至1.5厘米,表面淡黃色,背面渾圓,為外稃包圍,行商芒尖已斷落。
麥芽系大麥之芽,全國各地均有生產(chǎn)。麥芽含淀粉酶、維生素B、轉(zhuǎn)化糖酶、脂肪、磷脂、糊精、葡萄糖等。它的主要功效為消食健胃、回乳消脹。其麥芽糖、消食健胃功效主要是促進淀粉性食物的消化,如米、面、薯芋類的積滯不化,常與山楂、神曲、雞內(nèi)金配伍使用;回乳消脹功效與其疏肝解郁作用有關(guān)。