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西紅柿軟了一塊是壞了嗎 西紅柿軟了一塊是壞了嗎能吃嗎

更新時間:2023-07-18 09:44:54作者:未知

西紅柿軟了一塊是壞了嗎 西紅柿軟了一塊是壞了嗎能吃嗎

1、視情況而定。西紅柿有一小塊發(fā)軟,如果沒有異味,外觀沒有黑斑、沒有發(fā)霉、表皮不流水,屬于磕碰性機械損傷,這樣的西紅柿還沒有完全壞掉,需盡快吃掉,否則很容易被細菌等微生物入侵,導致其變質(zhì)腐壞。但若西紅柿有一小塊發(fā)軟,還伴有異味、發(fā)霉、黑斑、流汁水的現(xiàn)象,則是腐壞變質(zhì)了,不能繼續(xù)食用。

2、番茄即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質(zhì)腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5厘米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質(zhì)而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產(chǎn)南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養(yǎng)豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

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