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燕窩可以泡一晚上嗎（燕窩可以泡一晚上嗎怎么泡）

更新時(shí)間：2023-07-10 12:25:19作者：佚名

燕窩可以泡一晚上嗎（燕窩可以泡一晚上嗎怎么泡）

1、燕窩可以泡一晚上。

2、但是燕窩最好泡四到六個(gè)小時(shí)即可開始烹飪，長(zhǎng)時(shí)間浸泡可能會(huì)影響燕窩中營(yíng)養(yǎng)成分的活動(dòng)物質(zhì)，浸泡燕窩的時(shí)候應(yīng)運(yùn)用涼開水或者純凈水進(jìn)行泡發(fā)，如果燕窩的表面出現(xiàn)半透明狀的現(xiàn)象，則說明已經(jīng)泡發(fā)完全。

3、此時(shí)應(yīng)將燕窩一縷縷撕開，將其表面的燕毛清除干凈，放置于燉盅中進(jìn)行燉煮，一般煮四十五分鐘左右即可，還可以適量的放入冰糖，其口感更佳。

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