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1、土豆加糖一起燒著吃不會中毒的。

2、準(zhǔn)備材料：2個(gè)土豆，適量白糖，適量花生油。

3、土豆洗干凈，去皮，切成小塊，用清水再洗一遍，然后用毛巾瀝干水分。

4、打火，待鍋里水分瀝干后往鍋里倒進(jìn)適量的油，待油7成熱時(shí)，把土豆下鍋，改用小火慢炸。

5、待土豆表面微微發(fā)黃時(shí)，改用大火，炸成金黃，然后撈出瀝干油。鍋里的油倒出（可以留著下次炒菜用），不用洗鍋，用鍋里殘留的油化糖。

6、這一步一定要小火，不停的用鏟子攪拌，不然糖會燒焦的。待糖全部化開后，把土豆倒鍋里，用筷子快速的攪拌，讓每個(gè)土豆塊都沾滿糖漿，然后就可以裝盤了。

7、這道菜一定要熱吃（小心燙），涼了就會粘在一塊去了。