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橄欖菜的營養(yǎng)價值(橄欖菜的營養(yǎng)價值及功效與作用禁忌)

更新時間:2023-10-25 14:17:42作者:佚名

橄欖菜的營養(yǎng)價值(橄欖菜的營養(yǎng)價值及功效與作用禁忌)

1、富含橄欖油珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘,還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。

2、橄欖菜是選用碧綠豐潤的鮮橄欖,去其苦澀,再以香醇花生油和鹽反復(fù)翻炒,加入精選芥菜葉,并控制不同火候,慢慢攪拌,經(jīng)十個小時以上的文火煎熬,橄欖汁、香油漸滲其中,使其逐漸烏黑亮澤。

本文標(biāo)簽: 橄欖菜的營養(yǎng)價值  

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